Vzdělání číšníka a hostinského I. zajímavosti
František Jettonický
nehodnoceno
první díl učebnice pro odborné školy z prvorepublikového období.
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost.
Štítky knihy
učebnice stolování, servírování, stolničení hospody, hostince restaurace pivovary, pivovarnictví dějiny pohostinství hoteliérství, hotelnictví
Autorovy další knížky
1929 | Vzdělání číšníka a hostinského I. |
1939 | Vzdělání číšníka a hostinského III. |