Vzdělání číšníka a hostinského I.
František Jettonický

první díl učebnice pro odborné školy z prvorepublikového období.
Štítky knihy
učebnice stolování, servírování, stolničení hospody, hostince restaurace pivovary, pivovarnictví dějiny pohostinství hoteliérství, hotelnictvíAutorovy další knížky
1929 | ![]() |
1939 | ![]() |