Antonín Nestával životopis

Životopis

nar. 22.11.1922, zemř. 27.9.1985
gastronomický odborník, autor řady kuchařských knih

Autor (zde) zatím nemá žádné hodnocení.

1955	Stravování v závodních jídelnách
1986	Receptury teplých pokrmů
1968	Československá kuchyně
1967	Speciality české , moravské a slovenské kuchyně
1970	Zmrzlinové poháry a krémy
1985	100 a 1 krajových jídel
1985	Bezmasé pokrmy
1958	Minutky z masa, ryb, drůbeže, vnitřností, sýrů, vajec, zeleniny, hub
1959	Zvěřina do naší kuchyně
1984	Králík a drůbež

všech 11 knih autora

kuchařky Rusko Maďarsko vaření Bulharsko národní jídla drůbež zvěřina zmrzlina česká kuchyně

Nestával je 0x v oblíbených.