Jana Dostálová životopis
česká, 1943
Životopis
Potravinářská chemička, doc. Ing. CSc., vysokoškolská pedagožka na VŠCHT. Publikace v oblasti lipidů, náhradních sladidel, luštěnin, výživy a složení, třídění a terminologie potravin.
Ocenění
Autor (zde) zatím nemá žádné hodnocení.
Jana Dostálová - knihy
Žánry autora
Literatura naučná Architektura Kuchařky Právo Učebnice a slovníky Zdraví
Štítky z knih
kuchařky hubnutí potraviny potravinářský průmysl hygiena potravin mléko zdravá výživa
Dostálová je 0x v oblíbených.