Ladislav Steinhauser životopis

Přidat do oblíbených Koupit knihy

česká, 1954

Životopis

Doc. MVDr. Ladislav Steinhauser, CSc. (*4. září 1954, Brno) je český spisovatel, podnikatel a pedagog.
Se svým otcem Ladislavem v roce 1991 zakoupil v Tišnově jatka, postupně je přebudoval na řeznickou a potravinářskou firmu Steinhauser s.r.o. Firma získala ocenění Firma roku 2011. O rok později předal vedení firmy svému synovi Ladislavovi a působí v ní nadále jako poradce a zástupce ředitele.
Steinhauser působil jako děkan na Fakultě veterinární hygieny a ekologie Veterinární a farmaceutické univerzity Brno (2010–2014) a jako odborný asistent a pedagog na UK-MBA Brno.
Je autorem odborných publikací a beletrie z řeznického prostředí. Jeho hlavním dílem je kniha "700 let se lvem ve znaku", která mapuje historii řeznictví v českých zemích. Je autorem více než dvou set odborných článků, sedmi odborných knih, šesti knih povídek, osmi skript a řady dalších publikací.
Steinhauser byl zvolen předsedou Českého svazu zpracovatelů masa ČR a viceprezidentem Potravinářské komory ČR, je předsedou redakční rady časopisu Maso. (zdroj životopisu: cs.wikipedia.org)

Ocenění

Autor (zde) zatím nemá žádné hodnocení.