Kuchyně a stůl našich předků vydání
Zikmund Winter
https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/382073/bmid_kuchyne-a-stul-nasich-predku-6560c2f920676.jpg
5
6
6
Kulturněhistorická kniha přibližuje staročeskou kuchyni a přináší řadu zajímavých informací z domácností našich předků. Neobsahuje pouze návody a recepty pro dny všední a sváteční, ale popisuje například také to, jak má správná kuchařka vypadat a jak má být kuchyně vybavena. Dále nabízí pohled tehdejší lékařské vědy na některé suroviny a mnoho dalších detailů z kulinářského umění.... celý text
Vydání (2)
Kuchyně a stůl našich předků
2014,
e-bohém
Kuchyně a stůl našich předků
1892,
František Bačkovský
Štítky knihy
jídlo a pití gastronomie česká kuchyně
Autorovy další knížky
| 1947 |  Mistr Kampanus |
| 1953 | Rozina sebranec |
| 1981 | Peklo |
| 1984 | Nezbedný bakalář |
| 1949 | Žeň českého humoru |