Kuchyně a stůl našich předků hodnocení
Zikmund Winter
https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/382073/bmid_kuchyne-a-stul-nasich-predku-6560c2f920676.jpg
5
6
6
Kulturněhistorická kniha přibližuje staročeskou kuchyni a přináší řadu zajímavých informací z domácností našich předků. Neobsahuje pouze návody a recepty pro dny všední a sváteční, ale popisuje například také to, jak má správná kuchařka vypadat a jak má být kuchyně vybavena. Dále nabízí pohled tehdejší lékařské vědy na některé suroviny a mnoho dalších detailů z kulinářského umění.... celý text
| 5 |
|
4 x |
| 4 |
|
3 x |
| 3 |
|
0 x |
| 2 |
|
0 x |
| 1 |
|
0 x |
|
|
0 x |
Hodnocení knihy Kuchyně a stůl našich předků: 90 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 6
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Štítky knihy
jídlo a pití gastronomie česká kuchyně
Autorovy další knížky
| 1947 |  Mistr Kampanus |
| 1953 | Rozina sebranec |
| 1981 | Peklo |
| 1984 | Nezbedný bakalář |
| 1949 | Žeň českého humoru |