Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta vydání
Alena Anežka Gajdušková
https://www.databazeknih.cz/img/books/43_/439948/bmid_peceme-chleba-z-kvasku-a-delame-dom-18M-439948.jpg
5
4
4
Kniha je výborem i volným pokračováním dvoudílných Domácností našich babiček. Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče...... celý text
Vydání (1)
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta
2020, Dauphin
ISBN: 978-80-7272-542-7Autorovy další knížky
2019 | Domácnosti našich babiček I: kuchyně, ošatka, spíž |
2021 | Vánoce našich babiček |
2020 | Domácnosti našich babiček II: zahrada. louka, zvířata, les |
2020 | Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta |
2020 | Staročeský perník |