Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta
Alena Anežka Gajdušková
https://www.databazeknih.cz/img/books/43_/439948/bmid_peceme-chleba-z-kvasku-a-delame-dom-18M-439948.jpg
5
4
4
Kniha je výborem i volným pokračováním dvoudílných Domácností našich babiček. Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče...... celý text
Autorovy další knížky
| 2019 |  Domácnosti našich babiček I: kuchyně, ošatka, spíž |
| 2021 | Vánoce našich babiček |
| 2020 | Domácnosti našich babiček II: zahrada. louka, zvířata, les |
| 2020 | Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta |
| 2020 | Staročeský perník |