Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta hodnocení
Alena Anežka Gajdušková
Kniha je výborem i volným pokračováním dvoudílných Domácností našich babiček. Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče...... celý text
5 |
|
4 x |
4 |
|
0 x |
3 |
|
0 x |
2 |
|
0 x |
1 |
|
0 x |
|
0 x |
Hodnocení knihy Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta: 100 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 4
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
2019 | Domácnosti našich babiček I: kuchyně, ošatka, spíž |
2021 | Vánoce našich babiček |
2020 | Domácnosti našich babiček II: zahrada. louka, zvířata, les |
2020 | Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta |
2020 | Staročeský perník |