Zmrazené potraviny
Karel Adámek , Miroslav Smotlacha
https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/192352/zmrazene-potraviny-YPG-192352.jpg
3
2
2
V úvodu kniha obsahuje informace o tom,jak vzniká chlad a o vlivu chladu na potraviny.Dále následují informace o správném zmrazování potravin a spousta receptů.
Přidat komentář
Štítky knihy
kuchařky potraviny česká kuchyně konzervace a sterilace potravin potravinářský průmysl zmrazování potravin
Skrýt reklamy
Úsměvný výlet do doby, kdy lidé doma neměli počítače a další vymoženosti a celá vesnice si chodila "zamrazit" králíky a nutrie k tetě Jiřce, které se podařilo vystát frontu na východoněmeckou mrazničku.