Talianska kuchyňa - Malá škola varenia podobné

Talianska kuchyňa - Malá škola varenia
Ohodnoťte knihu

https://www.databazeknih.cz/img/books/16_/163979/talianska-kuchyna-mala-skola-varenia-163979.jpg 3 1 1
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Začiatočníci aj skúsení kuchári sa dozvedia všetko o cestovinách, pizze, calzone, gnocchoch, polente aj o sladkom tiramisu, a navyše sa naučia vykúzliť na tanieroch chutné jedlá od predjedál až po vínnu penu. Každý dokáže doma bez problémov podľa opisu a fotografií pripraviť zeleninové, rybacie i mäsové pokrmy, pričom odhalí tajomstvo talianskych prísad. Malá škola varenia - nepredpokladá kuchársku prax. Všetko je zrozumiteľné a recepty sú zostavené podľa jednotného princípu: nákup, prísady, kuchynské pomôcky, čas na varenie, výživové hodnoty. Príprava pokrmu je zachytená krok za krokom slovom i obrazom... celý text

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Ikar (SK)
Originální název:

Italien - Die kleine Schule, 1999


více info...

Podobné knihy (3)

Italská kuchyně Italská kuchyně neznámý - neuveden

Na italské kuchyni není nic složitého, stačí mít ty správné ingredience – olivový olej, hrubou mořskou sůl, černý pepř, bazalku, rozmarýn a parmazán. S těmito surovinami a trochou italské inspirace dokážete v kuchyni záz... více

Italská kuchyně Italská kuchyně Laura Zavan

Otevřete knihu a nechejte na svůj stůl vklouznout sluneční paprsky a doteky moře! Recepty, jež vás v létě potěší svou lehkostí a v zimě připomenou prázdninové dny, vám z Apeninského poloostrova přináší benátská rodačka L... více

Klasická italská kuchyně Klasická italská kuchyně Marcella Hazan

Nová generace je nyní připravena zvládnout umění italské kuchyně a jejich biblí bude Klasická italská kuchyně - kniha, jež vznikla aktualizací osvědčených tradičních postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka urče... více