Vaření II podobné
Maryna Klimentová

Soubor rad a zkušeností, určených začátečníkům ve vaření, obsahuje základní pokyny pro zpracování masa, zvěřiny, drůbeže, ryb, mléka, sýrů a vajec.
Podobné knihy (6)

Popis knihy není zatím k dispozici. více

Kromě vyzkoušených předpisů na přípravu běžných i slavnostnějších pokrmů, rozdělených podle jednotlivých ročních období, obsahuje příručka řadu rad začínajícím hospodyním. Ukazuje, jak má vypadat základní vybavení kuchyn... více

Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten správný kus na guláš? Jak poznat, které maso je vhodné na pánev, zatímco jinému to bude víc slušet v troubě? Tato kuchařka vás prostřednictvím téměř 200 vyzkoušen... více

Užitečná příručka souhrnně instruuje o základních druzích, řeznickém dělení a úpravě i domácím zpracování masa a vnitřností. Ukazuje postupnou přípravu na kuchyňském stole, konečnou fázi na ohni a v troubě a zveřejňuje b... více

Obsahuje vše pro začínající kuchařky. Od bábovky přes kachnu po žemlovku. více

Popis knihy není zatím k dispozici. více
Štítky knihy
kuchařky, kuchařské knihy ryby vaření sýry drůbež zvěřina pro začátečníky vejce maso mlékoAutorovy další knížky
2019 | ![]() |
1991 | ![]() |
1976 | ![]() |
1975 | ![]() |
1967 | ![]() |