Máte rádi hezké dobroty? A co vaši přátelé, taky? Takový koktejl, ten dokáže dělat divy. V této knize vám jich nabízíme hned takových 500. Koktejly alkoholické i bez alkoholu, pro příjemné večery, pro každou návštěvu, pr... více
Nesedí vám mléko? Bolí vás žaludek už po jednom jogurtu? Možná je pro vás řešením rostlinný nápoj. Mléko sice zcela nikdy nemůže nahradit, ale pro lidi s intolerancí na laktózu či mléčnou bílkovinu je to dar z nebe. Co v... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Připravte si šťávu, víno nebo likér. Autor ukazuje vyzkoušené, lehce použitelné a spolehlivé metody, aby se začátečníci vyhnuli možným chybám, a popisuje použité pomůcky. více
Dopoludnia by sa mali konzumovať potraviny s vysokým obsahom sacharidov a bez obsahu tuku. Do tejto skupiny patrí napríklad chlieb s džemom, obilniny, nízkotučné mliečne výrobky, ovocie, zelenina, ryža a cestoviny. Po ob... více
Praktické návody k domácí přípravě nápojů z rozličných druhů ovoce (ovocná vína, ovocný ocet, medovina, ovocné likéry) a pokyny, jak hotové výrobky ošetřovat. více
Koktejly v této knize připravil mezinárodně uznávaný barman Gianfranco Di Niso ve spolupráci s Davidem Manzonim a jsou doprovázeny nádhernými fotografiemi, které pořídil mistr zátiší Fabio Petroni. Naleznete zde 90 recep... více
Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky. více
Pálenky sa vyrábali, vyrábajú a aj naďalej budú a preto je veľmi dôležité, aby sa vyrábali čo najkvalitnejšie. Kvalitu pálenky určuje predovšetkým vyvážený obsah chuťových a aromatických látok. Požívanie alkoholických ná... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Kniha seznamuje veřejnost srozumitelnou formou s účinky piva z lékařského hlediska. Text doplňují rady pro správné uskladnění piva, výběr vhodných sklenic, čepování, využití v kosmetice, mnoho kuchařských předpisů a slov... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Sbírka návodů a receptů několika desítek osvěžujících nápojů, většinou nealkoholických s přihlédnutím k biologicky cenným živinám, roční době a individuální snášenlivosti. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Užijte si "happy hour" v teple domova a zdokonalte se v umění přípravy koktejlu s tímto praktickým ilustrovaným průvodcem. Pojednává o všem, co budete v jednotlivých krocích přípravy koktejlu potřebovat. Obsahuje více ne... více
Jaroslav František Urban: Výroba lihuprostých nápojů v domácnosti. Edice: Knihovna českých hospodyněk a dívek, 12. svazek. více
Kakao - tajuplný lahodný nápoj Aztéků, který v 16. století přivezli z Jižní Ameriky do Evropy španělští dobyvatelé, se dočkal na starém kontinentu nebývalé slávy a obliby. Čokoláda je smyslným požitkem a vzbuzuje v nás p... více
Každého potěší a uspokojí, když si dokáže z hroznů, jablek nebo třeba rybízu z vlastní zahrádky vyrobit sám lahodné víno pro sebe i pro přátele. Tato kniha poslouží začátečníkům jako návod, zkušeným praktikům svou užiteč... více
Publikace pojednává o historii čaje a kávy, jejich přípravě a zpracování. více
Výzkum týkající se piva, pivovarnictví a pivní kultury se v humanitních vědách etabloval v širší míře teprve nedávno. Sedm let po konferenci a stejnojmenné kolektivní monografii Orosené dějiny se v roce 2023 v Krásné Líp... více