pečení

štítky

269 knih

Téměř zapomenuté recepty 2021, Michaela Smolová

Autorka je sesbírala ze starých zápisníků babiček a ze zažloutlých kuchařských knih a upravila tak, abyste si je mohli upéct i dnes. Kdykoliv dostanete chuť na něco dobrého, kdykoliv si budete chtít nostalgicky zavzpomín... více


Koláče 2010, kolektiv autorů

První kniha Apetitu s vůní čerstvě upečených koláčů První z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne sto prověřených receptů na skvělé koláče. S naší kuchařkou si budete pečení užívat! Ovocný, čokoládový, nebo ořechový?... více


Sladké zákusky 2003, Nora Roberts

Je možné, aby šéfkuchařka nejvyšší kvality zcela propadla kouzlu nezdravých jídel z rychlého občerstvení? Čím víc toho Blake Cocharan věděl o Summer Lyndonové, tím byl zmatenější a tím víc ji chtěl získat pro svůj hotel.... více




Babiččino pečení 2015, Hana Sedláčková - Pačová

Vůně pečiva, cukroví, buchet i koláčů, spolu se žárem a praskotem dřeva ve venkovské peci pomyslně provází stovku receptů z dávných let Tehdy naše babičky a prababičky svým umem a zkušeností dokázaly vykouzlit ty nejjem... více


Pečeme bez vážení 1995, Jaroslava Pechová

Recept na snadné a rychlé pečení je: péci s HRNÍČKOVOU KUCHAŘKOU! S její pomocí ušetříte čas, neboť "vážení" na hrníčky a lžíce Vám umožní připravit rychle jednoduché i složitější moučníky tak, jako to dělaly naše prabab... více


Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to 2016, Carol Deacon

Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství... Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení... více


Peče celá země 2020, Martin Poláček

Martin Poláček, Mirka van Gils Slavíková, Josef Maršálek, Zlata Otavová a soutěžící z pořadu Peče celá země Světoznámá fenomenální cukrářsko-pekařská show The Great British Bake Off konečně dorazila i do Česka! Do zem... více


Kvásková kuchařka: Chleba - pečivo - sladkosti - vaření 2015, Jana Berková

Kvásek je zázrak! Kuchařka je pro začátečníky i pokročilé. Dozvíte se vše o kvásku, surovinách, je zde fotopostup přípravy a pečení chleba. Spousta pestrých snadných receptů na chleba, pečivo slané i sladké a hlavně na v... více


Sladké pečenie 2011, Hana Sedláčková - Pačová

1 000 receptov od najvýznamnejších českých cukrárov a kuchárov. Viac ako tisíc farebných fotografií sladkých jedál i postupov ich prípravy. Rozsiahla kapitola sladkých jedál pre diabetikov. více


Sladká kuchařka 2014, Cupcake Jemma (p)

Sladká kuchařka z produkce “Jamie Oliver`s FOOD Tube” od Cupcake Jemmy ukazuje klasické i zcela nové recepty, které dodají šmrnc vašemu pečení Sladká kuchařka se věnuje nejen základům pečení a všem těm obezličkám, po ... více


Domácí kváskové pečení 2016, Gabriela Hradecká

Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba d... více


Domácí pekař, aneb, Jak přijít vlastním přičiněním k dobrému pečivu 2018, Klára Hadašová

Kniha domácí pekař, která má 400 stran, tištěných na recyklovaném papíře, provede každého výrobou velkého množství chleba a sladkého i slaného pečiva od namletí mouky až po upečení toho, co si budeme přát. více


Pouliční pekařství - Sladkosti na všechny způsoby 2018, Paul Allam

Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David M... více


Hrníčkové pečení aneb Sladké recepty bez vážení 2013, Pavlína Berzsiová

Odměřování surovin bez vážení - s pomocí hrníčku, lžíce a lžičky. Sladká kuchyně s významnou úsporou času. Více než 400 vyzkoušených receptů na chutné domácí sladkosti. Moučníky, cukroví, dezerty, ovocné pěny a poháry, s... více


Fantastické dorty 2014, Karen Sullivan

Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a dopln... více


Dortíky a dortíčky 2016, kolektiv autorů

Sladké jednohubky pro děti i dospělé – zákusky k odpolednímu čaji, mlsání pro milovníky čokolády, půvabné dortíky na party nebo rychlé řezy jako doplněk nedělního brunche. Díky více než 100 receptů si vychutnáte malé, al... více


Hrníčkové moučníky 2006, Alena Doležalová

Kuchařka obsahuje na 230 receptů, od těch nejzákladnějších po složitější. více


Helenčino pečení - Vánoční cukroví 2014, Helena Vybíralová

Ochutnejte štědrovečerní medové koláčky, vánoční hvězdičky i mandlové trubičky… Recepty na toto a další cukroví najdete v nové knize, kterou vám nabízíme. Vaše vánoční menu může letos korunovat nejedna delikatesa z 59 re... více


Všechno o pečení 2006, kolektiv autorů

Paleta neodolatelných receptů, které jsme pro vás vybrali, sahá od svátečních dortů přes jednoduché a rafinované koláče a bábovky až po sladké drobné pečivo a pikantní pamlsky. Vedle těch klasických, jakými jsou bábovk... více


Cupcakes 2019, Anna Šmalcová

Cupcakes – krásky pečené v papírovém košíčku. To jsou zákusky s vynikajícím krémem a náplní, ochucené různými příchutěmi. Cupcakes mají velkou výhodu v tom, že nepotřebujete nádobí, jsou naporcované a dají se podávat k j... více