Kniha nabízí 130 receptů k zpracování ryb na všechny způsoby. více
Ottolenghi - Kuchařka 2017, Yotam Ottolenghi
„Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. Vaření a jídlo pro nás nepředst... více
Vánoce u stolu - zdravě a nápaditě 2001, Pavel Martin
Lákavé a netradiční úpravy mořských a sladkovodních ryb, drůbež, čerstvé saláty, bylinky. více
Ryby a plody moře 2008, kolektiv autorů
Tato kniha nabízí široké spektrum vynikajících pokrmů, které byly připraveny pro snadnou a rychlou přípravu. Tyto rozmanité recepty vás jistě uspokojí a budou tak přínosem do vaší kuchařské knihovny. více
Italská rybí kuchařka 1994, Gian Franco Romagnoli
„Italové mají stovky způsobů přípravy ryb a plodů moře,“ říkají Margaret a Franco Romagnoli a dokazují to na množství neodolatelných receptech, na předkrmy, saláty, pizzy, omáčky a různé způsoby přípravy ryb, a to vše ve... více
Ryby a plody moře 2007, Enkhuizen Minkowski
Ryby a plody moře se hodí pro každou příležitost. Při přátelském grilování či formální večeři, za horkého letního dne nebo uprostřed zimy, vždy je možné vyzkoušet nějakou rybí specialitu. Pokud si myslíte, že dobře uprav... více
Sladkovodní ryby 2018, Eduard Levý
Snadné zpracování a příprava v kuchyni. Recepty. více
Mořská (nejen) kuchařka 2007, Dagmar Derré
Nová kuchařka z edice Jídlo jako lék přináší cenné rady pro nákup a zpracování běžně dostupných ryb a darů moře a mnoho receptů, které prospějí vašemu zdraví i štíhlé linii. více
Lahůdky z rybí kuchyně 1987, Luboš Babička
Sešit plný jednoduchých pokrmů ze sladkovodních a mořských ryb. více
Rybí kuchařka 1997, kolektiv autorů
Výborné rybí recepty s krásnými velkými fotografiemi. více
To najlepšie z mäsa 2010, Vladimír Horecký
Dvojica autorov Zdenka Horecká (recepty) a Vladimír Horecký (fotografie) predstavuje osobitý fenomén v tvorbe kuchárskych kníh na Slovensku. Ich "kuchárska" kariéra odštartovala v roku 1995, keď začali spolupracovať s ča... více
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou 2012, Miloš Štěpnička
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodn... více
Ryby 2008, kolektiv autorů
Mezinárodní kuchyně nabízí rozmanitou přípravu ryb a mořských plodů. Středomořské, karibské a asijské způsoby přípravy obohatí český jídelníček výběrem toho nejlepšího z rybích kuchyní celého světa. Lososová paštika s kr... více
Pokrmy z masa 1999, Anna Marienková
drůbeží, hovězí, vepřové, ryby, zvěřina, mleté maso více
1000 receptů k úpravě rybích jídel 2009, Jan Kocián
Kuchařka na úpravu ryb jak sladkovodních tak mořských, kniha obsahuje i malý atlas našich ryb více
Český kapr: 160 receptů na úpravu především kapra s povídáním o rybách a rybářství 2006, Rudolf Berka
Vyprávění nejenom o rybách ale i zajímavé recepty z naší národní rybky. více
Ryba na tanieri celý rok 1985, Eduard Balážik
V prvom vydaní knihy sme v úvode vyslovili nádej, že prostredníctvom asi 700 receptov rybích jedál obohatíme každodenný jedálny lístok aj tých najnáročnejších labužníkov. Ak sa tak skutočne stalo a naučili sme našich str... více
100 a 1 rybích jídel 1994, Milan Pohunek
Autor přináší pestrý výběr zajímavých rybích jídel. více
Kuře, krůta a ryby - 130 receptů 2007, Jitka Höflerová
130 receptů z drůbeže a ryb. více
Velká rybí kuchařka(677 receptů) 2005, Kateřina Sabóvá
Kniha plná vynikajících receptů na pochoutky z rybího masa. více