Snadné zpracování a příprava v kuchyni. Recepty. více
Ryby, drůbež, zvěřina na našem stole 1986, Oldřich Kosek
Ryby, drůbež, zvěřina na našem stole. více
Minutky z masa, drůbeže, ryb aj. 1996, Libuše Vlachová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Český kapr v teplé a studené kuchyni 2010, Vilém Vrabec
Český kapr - speciality mistra Vrabce pro vánoční a silvestrovskou tabuli i pro každý den více
Rybářská kuchařka - 130 receptů 2008, Eva Štiková
Kniha nabízí 130 receptů k zpracování ryb na všechny způsoby. více
Skandinávská kuchyně 1969, Jindřich Roubíček
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Ryba, zvěřina, drůbež 1994, Dr. Oetker
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Speciality z masa a ryb 1998, Helena Potocká
Osvědčené recepty z naší domácí kuchyně. Speciality z masa, drůbeže a ryb, jež připravíte ze surovin u nás běžně dostupných - tedy žádné bambusové výhonky, chobotnice či krabi - a můžete je podle vlastní fantazie a chuti... více
Jiné speciality z mořských a sladkovodních ryb 1999, Pavel Dvořák
Rybí kuchařka na úpravu sladkovodních a mořských ryb najdete zde předkrmy, pomazánky, polévky a hlavní jídla z ryb více
Myslivec a rybář v kuchyni 2009, Vladimír Doležal
Více než 300 originálních receptů na přípravu zvěřiny a ryb, které autor zaznamenal z velké části mezi profesionálními a amatérskými myslivci a rybáři. Součástí jsou i recepty ze specializovaných restaurací. více
Recepty nejen pro rybáře - nové 2002, Pavel Polena
Rady a kuchařské předpisy na přípravu nejrůznějších pokrmů převážně ze sladkovodních ryb. (www.mlp.cz) více
100 a 1 rybích jídel 1982, Vladimír Mikeš
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Ryby a plody moře 2010, kolektiv autorů
Tuto edici tvoří více než třicet útlých kuchařských knížek přinášejících recepty z různých surovin a pro různé příležitosti, ať už jde o ovocné saláty, dezerty, pokrmy připravované na pánvi, jednohubky, steaky či recepty... více
Ryby podle baštýřek z Třeboňska 2003, Miroslav Hule
Kuchařka určená rybím gurmánům přináší více než pět set originálních jihočeských receptů. více
Rybářská kuchařka 1991, Jiří Kráčmar
Podrobná kuchařka obsahující cca 400 receptů. První část pojednává o rybím mase všeobecně, v dalších částí uvádí recepty dle jednotlivých ryb,. teplé i studené kuchyně více
Ryby a plody moře - 57 osvědčených receptů 2008, kolektiv autorů
Mimořádné pochoutky – ryby a dary moře – přijdou vždy k chuti a nadto jsou i zdravé. Moderní mladá kuchyně je kombinuje s pestrými saláty, křupavou zeleninou nebo lahodnými přílohami. Milovníci mořských ryb zde naleznou ... více
Pokrmy z masa, ryb a drůbeže 2002, Zdeněk Roubínek
Kuchařky pana Roubínka patří k velmi oblíbeným v současné době.Autor své recepty dovede popsat lákavě a srozumitelně. více
100 a 1 rybích jídel 1994, Milan Pohunek
Autor přináší pestrý výběr zajímavých rybích jídel. více
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou 2012, Miloš Štěpnička
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodn... více
Ryby 2008, kolektiv autorů
Mezinárodní kuchyně nabízí rozmanitou přípravu ryb a mořských plodů. Středomořské, karibské a asijské způsoby přípravy obohatí český jídelníček výběrem toho nejlepšího z rybích kuchyní celého světa. Lososová paštika s kr... více