Tradiční české kuchařky tempo & emoce
Magdalena Beranová
https://www.databazeknih.cz/img/books/18_/18933/tradicni-ceske-kucharky-18933.jpg
5
5
5
Archeoložka a historička, která se zabývá i historií potravin, stolování a přípravy pokrmů (mj. Jak se jedlo ve starověku) přináší jak obsáhlý receptář převedený na současné míry a váhy z kuchařek 18. a 19. století, tak čtivý úvod o kuchyni, stolování, pokrmech i o zdomácnění kávy, čaje, zmrzliny a dalších nápojů a jídel. ... celý text
Tempo čtení
| rychlé |  |
|
0 % |
| střední |  |
|
0 % |
| pomalé |  |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.
Autorovy další knížky
| 2011 |  Jídlo a pití v pravěku a ve středověku |
| 1988 | Slované |
| 2000 | Jak se jedlo ve starověku - Římská kuchařka |
| 2009 | Slované v Čechách: Archeologie 6. - 12. století |
| 1997 | Jídlo a pití za Rudolfa II. |