Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety vydání
Čeněk Zíbrt

Publikace je zaměřena na netypické zdroje obživy, ke kterým se z větší či menší míry muselo uchylovat obyvatelstvo v českých zemích v dobách nedostatku. Autor, renomovaný etnograf a kulturní historik, se zaměřil na období roku 1817, kdy téměř v celé Evropě zavládl hlad v důsledku tíživých hospodářských podmínek, způsobených předešlými roky neúrody.... celý text
Vydání dle jazyka (6)

2023,
Ozbrojtese.cz

2021,
Petit Press

2012,
Dauphin

2012,
Dauphin

2000,
Opus Bohemiae

Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety
1917,
A. Neubert
Autorovy další knížky
1999 | ![]() |
2000 | ![]() |
2006 | ![]() |
2011 | ![]() |
2013 | ![]() |