České masné výrobky - 7. rozšířené vydání vydání

nehodnoceno
České masné výrobky - 7. rozšířené vydání
https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/385565/bmid_ceske-masne-vyrobky-7-rozsirene-vyd-YzC-385565.jpg 0 0 0

Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 459 původních receptur, používaných v masném průmyslu od 50. let 20. století do roku 1993. Vraťte se ke kořenům českého uzenářského umění.

Vydání (3)


České masné výrobky České masné výrobky

papírová kniha 2019, OSSIS (Václav Šedivý)

ISBN: 978-80-86659-62-6


České masné výrobky - 7. rozšířené vydání
České masné výrobky - 7. rozšířené vydání

papírová kniha 2018, OSSIS (Václav Šedivý)

ISBN: 978-80-86659-56-5


České masné výrobky České masné výrobky

papírová kniha 2014, OSSIS (Václav Šedivý)

ISBN: 978-80-86659-43-5