Zmrazené potraviny - v průmyslu a domácnosti vydání
Jitka Horáčková , Miroslav Smotlacha , Bohuslava Nosková
https://www.databazeknih.cz/img/books/29_/294314/mid_zmrazene-potraviny-v-prumyslu-a-dom-StT-294314.jpg
3
2
2
Způsoby manipulace se zmrazenými potravinami a předpisy na přípravu pokrmů z těchto potravin.
Vydání dle jazyka (3)
Česká 2
Slovenská 1
Zmrazené potraviny - v průmyslu a domácnosti
1988,
Avicenum
Zmrazené potraviny
1969,
SZdN - Státní zdravotnické nakladatelství