Držíte v ruce unikátní knihu. Není to zdaleka jen kuchařka plná pozoruhodných receptů a krásných fotografií lákavých pokrmů. Je to kniha, která vás přiměje začít se dívat na jídlo jinak než dosud. Tušili jste, k čemu je ... více
Kuchařka starého mládence 1991, Alexej Gsöllhofer
Říká se, že nejlepší kuchaři jsou muži, protože mají nepřebernou fantazii. Tato knížka je toho důkazem. Může se stát nadějí pro všechny nešťastníky, kteří se léta stravovali v restauracích, aby posléze přešli do dietních... více
Evoluce českého jídla 2024, Christian Szabo
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď... více
Glosy Pavla Maurera 2019, Pavel Maurer
Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou ... více
Jídlo a pití za Rudolfa II. 1997, Magdalena Beranová
Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pit... více
Kuchyně a stůl našich předků 1892, Zikmund Winter
Kulturněhistorická kniha přibližuje staročeskou kuchyni a přináší řadu zajímavých informací z domácností našich předků. Neobsahuje pouze návody a recepty pro dny všední a sváteční, ale popisuje například také to, jak má ... více
100 největších fuj! na světě 2010, Anna Claybourne
Jak se vyrovnat s tím, co nám zrovna nevoní nebo nechutná...? Odpuzující potrava, svědící kousnutí, odporný zápach či plaziví tvorové... Nad tím vším často ohrnujeme nos, nebo před tím s hrůzou couváme. Ale ne nadarmo se... více
Jedlom k zdraviu 2000, John Briffa
V tejto knihe sa dozviete: o generovaní energie v našom tele a o dopĺňaní jej zásob, o živinách, na ktoré čakajú naše jednotlivé orgány, o vzburách orgánov proti nedostatku, prebytku a škodlivinám, o diétách účelných aj ... více
Jak se fotografuje jídlo 2019, Alena Hrbková
Přední profesionální fotografka jídla Alena Hrbková přináší první českou knihu o této disciplíně. Kniha je vytvořena pro všechny, kdo se zajímají o fotografování jídla, ať už v domácím využití (rodinné kuchařky, blogy) n... více
Kravičko, krávo, dobrou chuť! 2017, Jo Lodge
Proč není slušné mít při žvýkání otevřenou pusu? Zaskočí huse jídlo v krku, když bude hltat? Na co si dá mravenečník pozor při lízání zmrzliny? Co hrozí prasátku při pití limonády? Vyzkoušej si posuvné prvky a hned uvidí... více
Vaření po celý rok 1999, Rudolf Oetker
Tato kniha nabízí - od předkrmů po dezert - vyjímečně široký výběr receptů pro milovníky rodinné kuchyně. Více než 700 receptů ve 12 bohatě ilustrovaných kapitolách. více
Léčení příčin nadváhy a přejídání 2013, Doreen Virtue
V aktualizovaném vydání své knihy vysvětluje Doreen Virtue pět stylů přejídání a jejich metafyzický význam a objasňuje, že shozená kila a štíhlou postavu si můžete udržet natrvalo! Nabízí vám cenné praktické informace, k... více
30 minut v kuchyni – chutně, snadno a bez námahy 2023, kolektiv autorů
Dlouho očekávané volné pokračování 30 minut v kuchyni je tu! Máte rádi jídlo, ale nebaví vás dřít v kuchyni? Nechcete trávit život mezi regály v obchodě ani u plotny? Nemáte bezedný rozpočet, ale chcete si dopřávat super... více
Zdravý jídlo není nuda 2024, Kateřina Pergnerová
Rádi si pochutnáte na výživném jídle, ale chcete si hlídat energetický příjem? Hledáte lahodná a živinami nabitá jídla? Plný talíř inspirace vám teď předá food blogerka Kateřina Pergnerová alias @bananecek. Ukáže vám, ... více
Co pijeme a jíme? 2015, Irina Vladimirovna Jermakovа
Potřebujeme vědět, jakou kvalitu vody a jaké množství potřebujeme. Autor dokazuje na konkrétních případech, jaké nepříznivé následky může lidem působit nedostatek vody a k čemu vede zdánlivě nevinná záměna vody za sladké... více
Vaříme s citem, chutí a s bylinkami 2022, Petr Hejna st.
Více než 300 receptů na více než 600 stranách - rady a návody, jak vařit chutně a za zlomek ceny v restauracích. Spousta barevných fotografií, které samy inspirují. V úvodu jsou rady na pěstování i přírodní výskyt a použ... více
Atlas jídla celého světa 2017, Giulia Malerba
Tato velkoformátová kniha se stane pro čtenáře ve věku 7–11 let průvodcem po gastronomické kultuře celého světa od Jižní Ameriky po Evropu, od Blízkého východu po Austrálii… Ilustrace Febe Sillaniové, doprovázené krátkým... více
To nejlepší z Indie 2000, Valerie Ferguson
Praktické recepty z indické kuchyně. více
Domácí kuchařka 1990, Oldřich Dufek
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Rok v české kuchyni 1959, Marie Úlehlová-Tilschová
Kuchařka z 1959, základní rady, které nám už dnes nikdo neřekne. více