maso
štítky
138 knih
Při přípravě pokrmů z mletého masa můžeme dosáhnout celé řady chuťových obměn.Používáme různá koření-připravujeme z různých mas,zvěřiny,drůbeže a ryb. V knize najdeme 180 receptů-právě na pkrmy z mletého masa. více
Marie Bastlová: Pokrmy v alobalu. Obsah: - Maso hovězí, telecí, vepřové i mleté - Uzené maso a uzeniny - Ryby, drůbež, zvěřina - Bezmasé pokrmy, zelenina a ovoce - Uchovávání potravin a ohřívání pokrmů Identi... více
101 předpisů na pokrmy z mletého masa více
Kniha je ze Sady české kuchyně. Obsahuje recepty s masem hovězím, vepřovým, telecím, koňským, skopovým, jehněčím... více
Receptář pro milovníky masných jídel více
Recepty od babičky, s fotopostupem. více
V kuchařce oblíbené autorky najdete více než 250 jednoduchých a zajímavých pokrmů na roštu, také velké množství receptů na marinády a omáčky, které určitě přispějí k radosti a „žhavé“ letní zábavě z grilování. více
Publikace je rozdělena do tří částí. První je věnována zejména platným předpisům a s nevysokými nároky na odbornost popsaným vlastnostem masa i pochodům, které v něm probíhají. Druhá část knihy provází krok za krokem dom... více
Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina - ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně naso... více
Řada nových předpisů k přípravě rozličných rychlých a chutných jídel a jejich úprava před podáváním. více
Křehké, šťavnaté a lahodné – prostě steaky! Vaření je radost: stačí málo surovin a osvědčené recepty a vaření vás bude bavit! Perfektní příprava steaků – snadná jako nikdy: otevřete záložky knihy a to nejdůležitější bu... více
Učebnice pro 1. a 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol oboru konzervář. Obsah: 1. ročník: Úvodní část, Ovoce jako průmyslová surovina, Zelenina jako průmyslová surovina, Přejímání a skladování ovoce a zelenin... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Lahodné recepty na mäsové jedlá aj s variantami podľa chuti, Informácie o prínose použitých ingrediencií, Rady, ako čo najlepšie využiť živiny, Užitočné tipy pre nákup a skladovanie jedla, Vysvetlenie niektorých zdravotn... více
Pestrý výběr pokrmů z mletého hovězího, vepřového a skopového masa, zvěříny a vnitřností. Více než 90 receptů na předkrmy, polévky, jídla z jednoho hrnce, pizzu, špízy, rolády, taštičky, hamburgery a knedlíčky. více
Mäsové pochúťky, klasické i netradičné recepty. více
Chutné recepty v kapitolách: Zapekané mäso a hydina, Zapekaná šunka a klobása, Zapekané ryby a plody mora, Zapekaná zelenina, Zapekané rýchle chuťovky. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
V této knize naleznete nepřeberné množství nápadů a doporučení, jak si na zahradě nebo ve volné přírodě připravit tradiční či zcela originální lahůdky z ryb i z dalších druhů masa. Dozvíte se také všechno o správném nakl... více