Knihy (6)
Encyklopedický slovník gastronomie. A-K 2001
Encyklopedický slovník gastronomie. L-Ž 2001
Moderní hotel 2005 (1. vydání )
Moderní obsluha 1993
Práce číšníka u stolu hosta 1982
Receptury míšených a teplých nápojů 1992 (1. vydání )
Až vyjde nová kniha autora, chcete od nás dostat e-mail?
Vytvořte si profil, přidejte autora do Oblíbených, a budeme to hlídat za Vás.
- 10 důvodů proč mít profil na Databázi knih
Černý je 0x v oblíbených.