Mamapes vlastní seznam

Hodovní stůl a dvorská společnost 2000, Josef Hrdlička

Staročeský perník 2020, Čeněk Zíbrt

Ze zámoří do Čech - čokoláda, čaj a káva v raném novověku 2020, Karel Černý

Physiologie záliby 1892, Paolo Mantegazza

Umenie vychutnať si život alebo Fyziológia chuti 2012, Jean Anthelme Brillat-Savarin

O labužnictví 1994, Jean Anthelme Brillat-Savarin

Dějiny zemědělství v Čechách a na Moravě 2010, Magdalena Beranová

Prostřený stůl na hradě Pernštejn 2016, Vítězslav Štajnochr

Všední stůl na zámku a v paláci. Stolování na šlechtických sídlech v 19. století 2013, Vítězslav Štajnochr

Dějiny jídla ve 100 receptech 2014, William Sitwell

Žahúři v Jindřichově Hradci 2012, Sabina Langerová

Naši prapředkové nežili zdravěji a mravněji: Ze smolných knih panství pardubického 2014, Karel Kýr

Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku 2016, Tünde Lengyelová

Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech 2015, Pavla Kalousová

Jídlo a pití za Rudolfa II. 1997, Magdalena Beranová

Tradiční české kuchařky 2001, Magdalena Beranová

Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko 1995, Inka Ciprová

Kuchyně pozdního středověku 2015, Monika Feyfrlíková Černá

Česká strava lidová 2011, Marie Úlehlová-Tilschová

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku 2005, Magdalena Beranová

Zámecké kuchyně 2017, Vítězslav Štajnochr

Kuchyně a stůl našich předků 1892, Zikmund Winter

Malá domácí kuchařka 1881, Magdalena Dobromila Rettigová

Kuchařská kniha 1919, Magdalena Dobromila Rettigová

Kafíčko a vše, co je sladkého 2015, Magdalena Dobromila Rettigová

Domácí kuchařka 1986, Magdalena Dobromila Rettigová

Česká kuchyně za dob nedostatku před sto lety 2000, Čeněk Zíbrt

Kuchařství, to jest knížka o rozličných krmích 1975, Zdeňka Tichá

Umění a gastronomie 2011, Karel Holub

Regionální pokrmy z Čech, Moravy a Slezska od A (Adamov) do Ž (Žďár) 2001, Jaroslav Vašák

S trochou nostalgie II aneb ta naše kuchyně česká 2015, Miroslava Kuntzmannová

S trochou nostalgie aneb jak se vařilo a jedlo za císaře pána 2013, Miroslava Kuntzmannová

Jídlo - dějiny chuti 2008, Paul Freedman

Staročeské umění kuchařské 2011, Čeněk Zíbrt