Konzervujeme ovocie a zeleninu podobné
Jaroslav Vašák
Všetko o konzervování ovocia a zeleniny Ako najlepšie využiť ovocie a zeleninu po celý rok Správne postupy, ako uchovať vitamíny a minerálne látky Sušenie, zmrazovanie, sterilizovanie ovocia, zeleniny a húb Vyše 400 receptov vrátane receptov pre diabetikov
Podobné knihy (17)
Učebnice zavařování a konzervace Jan JílekKniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých rece... více
Malá škola zavařování neznámý - neuveden
Všechno, co potřebujete k úspěchu Malá škola zavařování ukáže, jak zavařovat, mrazit, sušit a nakládat ovoce, zeleninu i maso, jak připravit čatní, marmelády, ovocné krémy, rosoly, želé či alkoholické nápoje, jak naklá... více
Domácí zavařování Magdalena Wagnerová
V dřívějších dobách se zavařovalo především z úsporných důvodů, ale také kvůli tomu, že v obchodech mnoho věcí nebylo. Vzpomeňme na výrobu domácího kečupu, na vaření domácí sojové omáčky apod. V dnešní době se vedle prak... více
Zavařeniny Eva Večeřová
Edice: Sada české kuchyně. více
Babička zavařuje Jiří Kareš
Rady a návody na zavařování ovoce, zeleniny, hub a masa. Kuchařské předpisy na jídla z vyrobených kompotů a marmelád, naložené zeleniny, zavařeného masa. více
Zavařování sladké a pikantní Dr. Oetker
Obecně platné návody i speciální rady o tajemství zavařování.Jsou zde hlavně nové tehniky a nové recepty. více
Zavařování Libuše Vlachová
Postupy na konzervaci ovoce a zeleniny,výrobu džemů,marmelád,rosolů,klevel, protlaků,past, kojeneckých přesnídávek,moštů,sirupů a proslazeného ovoce více
Zavařujeme po celý rok Lea Filipová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Zavařujeme ovoce, zeleninu a houby Libuše Vlachová
Další kniha o tom, jak zavařit cokoli, na mnoho způsobů. více
Zavařujeme a nakládáme podle vyzkoušených receptů Alena Doležalová
Ucelený soubor receptů na domácí zavařování a nakládání ovoce, zeleniny, hub, masa a hotových pokrmů. Jsou to jak léty prověřené recepty našich babiček, tak i recepty moderní, které získávají stále větší oblibu. Co může ... více
Autorovy další knížky
2006 | Ottova Kuchařka velká hrníčková |
2008 | Česká domácí kuchařka |
1993 | Kniha kuchařských zajímavostí 1. |
2007 | Velká česká kuchařka. 3333 receptů |
2011 | Nejlepší recepty z české kuchyně od A do Z |