Konservování potravin v domácnostech podobné
Jaroslav Balaštík
![Konservování potravin v domácnostech Konservování potravin v domácnostech](https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/386715/bmid_konservovani-potravin-v-domacnostec-q81-386715.jpg?v=1617727307)
Konzervování ovoce, zeleniny, hub, masa a vajíček, recepty a osvědčené návody, vyzkoušené v praxi. Přípravy před konzervováním, jednotlivé konzervační metody, skladování.
Podobné knihy (7)
![Učebnice zavařování a konzervace Učebnice zavařování a konzervace](https://www.databazeknih.cz/img/books/53_/53074/ucebnice-zavarovani-a-konzervace-H58-53074.gif?v=1576067375)
Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých rece... více
![Babiččina spižírna nad zlato Babiččina spižírna nad zlato](https://www.databazeknih.cz/img/books/20_/202303/babiccina-spizirna-nad-zlato-202303.jpg?v=1396295117)
Především zavařování, skvělé tipy. Kniha obsahuje velké množství zajímavých receptů na zavařování ovoce a zeleniny, na přípravu džemů, marmelád, sirupů, čajů a likérů. Najdete v ní také tipy na uchovávání masa, nápady na... více
![Zavařujeme a nakládáme podle vyzkoušených receptů Zavařujeme a nakládáme podle vyzkoušených receptů](https://www.databazeknih.cz/img/books/29_/297657/zavarujeme-a-nakladame-podle-vyzkou-4fn-297657.jpg?v=1463649914)
Ucelený soubor receptů na domácí zavařování a nakládání ovoce, zeleniny, hub, masa a hotových pokrmů. Jsou to jak léty prověřené recepty našich babiček, tak i recepty moderní, které získávají stále větší oblibu. Co může ... více
![Domácí špajzka: 100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek Domácí špajzka: 100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek](https://www.databazeknih.cz/img/books/42_/423673/domaci-spajzka-100-receptu-na-uchov-A9H-423673.jpg?v=1571684389)
Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen př... více
Možností konzervování ovoce a zeleniny je mnoho a liší se od sebe způsobem, změnami,které jsou při konzervaci nevyhnutelné a dobou trvanlivosti. Přitom je důležité, aby konzervování bylo laciné, rychlé, nenáročné a aby ... více
![Konzervování Konzervování](https://www.databazeknih.cz/img/books/64_/64610/konzervovani-64610.jpg?v=1297681620)
Průvodce všemi způsoby konzervace potravin a světové speciality. Ovoce, zelenina, masa, ryby, sýry – více než 150 vynikajících receptů na sladké marmelády, ohnivé hořčice, peprné nakládané směsi, uzené ryby, ochucené ole... více
![Domácí konzervování ovoce a zeleniny Domácí konzervování ovoce a zeleniny](https://www.databazeknih.cz/img/books/77_/77518/domaci-konzervovani--77518.jpg?v=1305894382)
Skoro vše o domácím konzervování ovoce a zeleniny. více
Štítky knihy
víno ovoce zelenina zavařování a nakládání potravin potraviny konzervace a sterilace potravin marmelády a džemy sirupy
Autorovy další knížky
1964 | ![]() |
1985 | ![]() |
2015 | ![]() |
2001 | ![]() |
1980 | ![]() |